Kuluttajat haluavat vastuullisesti tuotettua ruokaa ja yritykset vastaavat tarpeeseen – nostoja ruokatrenditutkimuksesta
Yksi ruoan megatrendi on vastuullisuus, erityisesti hiilineutraalit ja -negatiiviset kasvatusmenetelmät sekä yritystoiminnan kokonaisvaltainen vastuullisuus. Megatrendit osoittavat, että kuluttajien vastuullisuustietoisuus on …