Ruoka&viini

Etätyö muutti lounastottumuksia

Kuusi keinoa, jolla parannetaan ravintola-alan houkuttelevuutta

Tippikulttuuri meillä ja muualla – mitä tipit merkitsevät ravintola-alalle?

Pikakoulutus ja työtyytyväisyyden parantaminen voivat helpottaa ravintola-alan työvoimapulaa

Tutkimus ja kehittäminen

Kasvisproteiinit ja hyönteiset tulevaisuuden uusi normaali

Piparkakkuja ja pienpanimoiden oluita – jouluherkuissa maistuvat perinteet ja nykyisyys

Foodie-kuluttajat ruokatoteemien äärellä

Ravintolassa voi viettää kulutusjuhlaa vastuullisesti

Kokemuksia kotiin tuotujen ravintola-annosten käytöstä

Vastuullisuuden uusin haaste viinikaupassa: hiilineutraalit viinit

Lisää artikkeleita +

Luetuimmat:

The Box on uranuurtaja lisätyn todellisuuden oppimiskokemuksissa