Olen tuonut Restonomi-oppijoillemme esiin useasti syitä, miksi meidän on majoitus-, ravintola- ja matkailualallamme syytä pysyä kärryillä siitä, mitä ympärillämme tapahtuu. Suosittelen seuraamaan uutisia ja pyrin aina tuomaan ajankohtaisia esimerkkejä osaksi opetustani. Käytäntöön tuotu pedagogiikka jää mielestäni paremmin mieleen kuin pelkät teoriat, ja etenkin jos esimerkin saa ajankohtaisesta aiheesta, joka vieläpä saattaisi olla oppijoidenkin mielestä kiinnostava.

En juurikaan seuraa jääkiekkoa, kerrottakoon se heti ensi alkuun. Lähiaikojen urheilu-uutisten ja ystäväpiirin kiinnostuksen jäljiltä jäin kuitenkin pohtimaan SaiPan menestyksen merkitystä alallemme. Ja sitä, mitä kaikkea nyt sitten onkaan meneillään pelkästään yhden SM-liigajoukkueen menestyksen ansiosta.

Case-esimerkkinä SaiPan menestys

SaiPan historiallinen menestys on synnyttänyt alueellisen kiekkobuumin. Lappeenrannan jäähallin kapasiteetti ei riitä innokkaille kannattajille, ja tästä syystä Lappeenrannan kaupunginhallitus päätti maanantaina 7.4.2025 pidetyssä kokouksessa, että kauppatorille tulee kaikille kaupunkilaisille avoin kisakatsomo, jossa voi ilmaiseksi seurata kevään loput SaiPan pelit. Kisakatsomo aukesi jo 11.4. peliin ensimmäistä kertaa (lappeenranta.fi).

Mitä kaikkea tämä sitten tarkoittaa alamme näkökulmasta? Jonkun on myytävä tapahtumassa ruokaa ja juomaa. Jostakin on tilattava teltat, baarit, saniteettitilat ja tarvittava tekniikka. Kaikkea tätä varten on hankittava henkilökuntaa, massatapahtuman turvallisuutta unohtamatta.

Torilla on riittänyt kävijöitä, viikossa jopa 5000 ihmistä (Korpela 19.4.2025). Tästä on syntynyt tapahtuma, jonka kestoa ei edes telttoja pystyttäessä vielä tiedetty. Yhtäkkiä alamme sai piristysruiskeen, joka loi lisää työtä ja lisämyyntimahdollisuuksia yrittäjille. Osa alan yrittäjistä on varmasti päässyt fyysisestikin osallistumaan kaupungin torihankkeeseen, mikäli he ovat olleet valppaina tarttumaan tilaisuuteen. Alamme on tunnetusti dynaaminen ja valmiina nopeisiin liikkeisiin tarvittaessa. Olemmehan me päivittäin tekemisissä muuttuvien tekijöiden kanssa, arjessakin.

Lappeenrannan ravintolayrittäjien on toki muutenkin ollut hyvä tarttua tähän mahdollisuuteen, vaikka he eivät torilla fyysisesti olisikaan. Aiheeseen liittyviä teemaviikkoja ja tarjouksia nyt ainakin, koska tällainen tapahtuma lisää ihan varmasti ravintolapalveluiden kysyntää koko kaupungissa. Tori-etkot? Tai jatkot? SaiPan fanipaita päällä alennusta? Raipelle ilmainen bisse? Vain mielikuvitus on rajana.

Olisikin mielenkiintoista saada tietää, minkälaisia erilaisia kampanjoita tämä on jo nyt synnyttänyt. Mahdollisesti jonkun ravintolan kannattaisi pääkaupunkiseudullakin hyödyntää tilaisuus, sillä onhan täälläkin paljon SaiPan kannattajia.

Ajankohtaisuus innostaa ja motivoi opetuksessa

Opettajana mietin, mihin kaikkeen opetukseeni saan tämän liitettyä seuraavien viikkojen aikana ja minkälaisia tehtäviä tästä aiheesta saa rakennettua. Ajankohtaisuus on mielekästä!

Eli tapahtuipa ympärillämme mitä tahansa, niin meidän alallemme se on yleensä aina tilaisuus, ja siitä syystä kaikkien alamme ihmisten tulisikin olla hereillä ja nähdä mahdollisuudet toimintaympäristössä tapahtuvissa asioissa. Tätä minä yritän opettaa.

Aion ottaa SaiPan menestyksen osaksi meneillään olevia toteutuksiani, toki kunkin toteutuksen osaamistavoitteiden pohjalta. Yksi ryhmä saa pohdittavakseen, minkälaisia mainoskampanjoita lappeenrantalainen ravintola-alan yritys voisi nyt tehdä. Toinen pääsee miettimään, minkälainen tuotevalikoima olisi ideaali Lappeenrannan torilla. Kolmas saa tehdä myyntiarvioita ja kannattavuuslaskentaa torin illoista.

Uskon, että tämänkaltainen oppiminen on mielekästä oppijoillemme. Jännityksellä seuraan siis jatkoa, en niinkään jääkiekon kannalta, vaan sen alalle ja opetukseeni luomien mahdollisuuksien kannalta. Onnea SaiPa ja Raipe finaalipaikasta. Hienosti on hyödynnetty tämä menestys myös Lappeenrannan kaupungin osalta.

Kuva: Shutterstock