Millenniaalit muodostavat vuonna 2025 valtaosan globaalista työvoimasta. Ravintola-, matkailu- ja tapahtuma-aloilla on kuitenkin suuria haasteita pitää millenniaaleja työsuhteessa ja houkutella uusia tekijöitä tilalle.

Työvoimapula yhdistää alaa ympäri maailman

Matkailualan asiantuntija ja kouluttaja Altaf Sovani on esitellyt kahdeksan teemaa, jotka vaikuttavat millenniaalien työtyytyväisyyteen tai -tyytymättömyyteen. Teemat ovat

• esihenkilöiden johtamistaidot
• seniority-kulttuurin suosiminen
• uralla etenemisen mahdollisuudet
• suurten ikäluokkien toimintakulttuuri
• kommunikointi
• työntekijöiden koulutus ja perehdyttäminen
• korvaus työajasta sekä
• työn ja vapaa-ajan tasapaino.

Suomessa hotelli-, ravintola ja matkailualan haasteet työvoiman saatavuudessa ovat hyvin samankaltaiset kuin Sovanin tutkimassa Kanadassa.

Millenniaaleja motivoivat työssä eri asiat kuin aiempia sukupolvia. Miten luomme työpaikoilla kulttuurin, jossa millenniaalit voivat kokea tekevänsä työtä omien arvojensa mukaisesti?

Ala houkuttelevaksi ja töihin pikapassilla

Ontarion alueen ravintola-, hotelli- ja motellijärjestön puheenjohtaja Toni Elensis on esitellyt järjestön tekemiä toimia alan houkuttelevuuden lisäämiseksi. Yksi keino on oppilaitosyhteistyö, samoin kuin yhdeksän viikon mittainen hospitality passport -koulutus, joka antaisi nuorille perustiedot ja -taidot, joilla voi työllistyä alalle.

Haaga-Helia ammattikorkeakoulu tekee huomattavan paljon yhteistyötä alan yritysten kanssa ja järjestää esimerkiksi vuosittaiset rekrytointimessut, jossa yritykset voivat houkutella alan tulevia ammattilaisia. Myös työharjoittelut edistävät osaavan työvoiman saatavuutta, ja monet opiskelijat työllistyvätkin harjoittelupaikkoihinsa harjoittelun jälkeen.

Elensiksen ehdotus pikapassista voisi toimia myös Suomessa. Siihen voisi sisällyttää esimerkiksi hygienia- ja anniskelupassit, työturvallisuuskoulutuksen sekä perustaidot tarjoiluun. Monilla suurilla alan työnantajilla ja työnvälitystoimistolla on tämän kaltaista toimintaa jo olemassa.