Huomisen hotellissa: Voisiko hotelli olla osa Suomen huoltovarmuutta?

Podcastissa Haaga-Helian asiantuntijat Maija Niemelä ja Joel Pakalén sekä Virpi Kulomaa, valmiuspäällikkö Mara ry:stä keskustelevat huoltovarmuudesta ja tulevaisuuden hotellien roolista sen osalta. Mitä asioita huoltovarmuuteen liittyen pitäisi huomioida yrityksissä yleisesti ja etenkin mitä mahdollisuuksia hotelleissa voisi olla ruokapalveluiden tai muun huoltovarmuuden osalta? Pohdimme huoltovarmuutta osana yritysten vastuullisuutta. Jaksossa pureudutaan myös siihen, mitä jokaisen Mara-alan ammattilaisen tulee huoltovarmuudesta tietää.

Podcastin tekstivastine

Podcastin on osa Finnish Hotel Of Tomorrow FHOT 2.0 -hanketta, jossa kehitetään ja innovoidaan tulevaisuuden hotellia. Uusilla ja testatuilla palvelukonsepteilla sekä kiinteistöteknologisilla ratkaisuilla tuetaan majoitus- ja rakennusalan liiketoimintaa. Hankketta rahoittavat Uudenmaan liitto ja Euroopan Unioni (Euroopan aluekehitysrahasto EAKR).

Podcast-sarjan kaikki jaksot löytyvät soittolistalta.

Kuva: Shutterstock